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Radio Cumbre - En la Cumbre de la Comunicación

Sugiero a un ganadero producir una raza bovina de carne

Por: Frank Tejada Cabrera

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1.Tom Lasate, ganadero, hizo la raza Beefmaster; vivía en el sur de Texas, Estados Unidos y a partir de 1931 comenzó a trabajar en la raza hasta que la logró en 1954. Primero cruzó la raza Brahman con Hereford y ese F1 lo fue seleccionando y luego cruzó la Brahman con la Shorthorn, obteniendo otro F1, que fue seleccionando. En segundo lugar, hizo el cruce de los F1 de ambas razas y el resultado después de una selección de varios años, produjo la raza Beefmaster, con un 50% de Brahman, un 25% de la raza Hereford y un 25% de la raza Shorthorn. Para llegar a la referida raza duró varios años seleccionando los machos y las hembras, que tuvieran las características siguientes: peso del animal, gran tamaño, fertilidad para una buena reproducción, producción de leche, mansedumbre y rusticidad.

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