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Radio Cumbre - En la Cumbre de la Comunicación

Carne registra encarecimiento

De 33 cortes de carne vacuna relevados por la Dirección General de Defensa del Consumidor (DGDC), dependiente de Industria y Comercio, 29 registraron encarecimientos en la semana última.

Los precios fueron tomados en 10 supermercados del área de Gran Asunción seleccionados aleatoriamente (método de muestra simple) y corresponden a valores registrados durante las dos últimas semanas.

Los precios tomados en la encuesta de referencia fueron los más económicos encontrados, y entre estros productos, los encarecimientos llegaron a G. 3.936 por kilo, como el caso del corte denominado “Palomita”.

También la costilla lidera la lista de aumentos de precios, al pasar de G. 12.374 a G. 14.990 por kilogramo (G. 2.616 más), al igual que la rabadilla, que se ofrecía a G. 23.615 y ahora a G. 25.343 (G. 1.728).

Otros cortes que registraron alzas de más de G. 1.000 por kilogramo fueron: lomito, carnaza blanca, tapa de asado y la carne molida de primera.

“Populares”, pero caros

En cuanto a los llamados “cortes populares” y también las menudencias vacunas, los que subieron de precio más de G. 1.000 por kilo, fueron: puchero de segunda (G. 1.370), corazón (G. 1.024), costilla de segunda (G. 1.260), falda (G. 1.308), matambre (G. 1.050) y el osobuco (G. 1.675).

De acuerdo con la aclaración de la DGDC, la presente información se limita a brindar datos al consumidor sobre “precios vigentes”. No incluye criterios de calidad, servicio ni posibles riesgos que eventualmente puedan presentar al consumidor los productos citados.

Modificado por última vez enLunes, 08 Julio 2013 10:59
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